Telečji Chop Suey "thermomix"
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 75 gramov Sojina omaka
- 90 gramov Ostriga omaka
- 3 čajne žličke Koruzna moka
- 6 zobje Česen
- 3/4 enote Ingver
- 45 gramov Rjavi sladkor
- 90 gramov Oljčno olje
- 150 gramov Korenje
- 240 gramov Šalotke
- 240 gramov Rdeča paprika
- 240 gramov Zelena paprika
- 900 gramov Goveja (Zgornja)
Instrucciones
6 pasos
- 1Put v skodelico 50 g vode, sojine omake, ostrig omako, koruznega škroba. Zmešamo 10 sec / hitrost 4. Odstranite posodo in rezerve
- 2Postavite v steklo česen, ingver, rjavi sladkor, poper in zatrli 4 sec / hitrosti 7. lopatico sestavine na dno posode
- 3Dodajanje olja in kuhamo 3 minute / 120 ° C / rotacija obrnjenimi / hitrost 1. (TM31: 3 min / Varoma / rotacija obrnjenimi / hitrost 1)
- 4Vstavite metulja v lopatic. Dodaj korenje in narezan drobnjak, paprika in narežemo na trakove in prepražimo 3min / 120 ° C / vrtenje nazaj / hitrosti 1. (TM31: 3 minute / 120 ° C / rotacija obrnjenimi / hitrost 1)
- 5Cut meso na trakove (rez enkrat postaje naslanja z 1 žličke soli in 2 žličk sladkorja) Nato dodamo meso in mešamo z lopatico, dodamo zmes rezervirano v točki 1 in kuhamo 15min / 90 ° C / vrtenje obrnjenimi / hitrost 1
- 6Nalijemo v servirni krožnik in ponudimo
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 411 | 23.2 | 49.9 | 14.2 |
Evalúa y comenta esta receta
4.0
2 comentarios