Meso lazanja (THERMOMIX_
17 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
17 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 6 enote Testenine (lazanje)
- 13 gramov Nariban parm sir
- 17 gramov Oljčno olje
- 67 gramov Korenje
- 50 gramov Čebula
- 50 gramov Gobe
- 1/3 zobje Česen
- 27 gramov Rdeča paprika
- 167 gramov Paradižnik
- 167 gramov Govedina (na tleh)
- 1/3 čajne žličke Soli
- 1 ščepec Poper
- 1 ščepec Posušili origano
- 167 gramov Polnomastno mleko
- 17 gramov Koruzna moka
- 6.67 gramov Maslo
- 2/3 enote Gavda
Instrucciones
8 pasos
- 1Postavite lazalne plošče, ki se namakajo z vročo vodo 10 minut, nato odtok. Izmerite plesni, ki ga boste uporabili za izračun, koliko plošč potrebujete
- 2Srednost sira 4 sekund pri hitrosti 7. Odstranite in rezervirajte
- 3Postavite olje, korenček, čebulo, gobe, česen paradižnik, zaupanja vreden in program 15 sekund v hitrosti 6. Dodajte paprike, ki se nasekljani v kockah in kuhinji 7 minut, Varoma, hitrost 1
- 4Dodajte zemljo, posuto in z zelišči, ki jih želite, jo odstraniti, tako da meso ne prevzame, program 15 minut, Varoma, obrnite na levo in žlico. (Ne pozabite izprazniti lazanske plošče za začetek jahanja)
- 5Preverite, ali je omaka kot sol in brez odvečne tekočine ali programa še nekaj minut brez čaše za evapore-
- 6Napeljajte plasti lazanje v vodnjak, začenši s talenimi ploščami, nato meso ... da oblikujete 2 ali 3 plasti
- 7Naredite behamel: postavite v stekleno mleko, maicena, mench, sir, sol in poper in program 7 minut, pri 100 °, hitrost 4
- 8Pokriva lazacijo z njo, postavite parmezan sir zgoraj in Gratino, dokler zlata je zlata, približno 15 minut
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 411 | 23.7 | 29.1 | 22.2 |
Evalúa y comenta esta receta