Liviera ananasa.

Premaz Wasil® ananas z rezervacijo soka. Uporabili ga boste pozneje.

Za pripravo koktajlov vam priporočamo, da jih naredite od enega, da bi sestavine dobro premešale. Zato vam potem dajemo korake in meritve vsakega koktajla. Če nimate stresalnika, ga lahko zamenjate z dobro opranim steklenim zastojem in njenim vrhom (znotraj). In za zdrobitev, če nimate malte, lahko to storite s hrbtno stranjo lesene žličke.

V stresalniku dodamo 2 žlici ananasa in zdrobimo s povprečnim tlakom, približno 10 sekund.

Dodajte 1 limonin sok, 50 ml PISCO in 2 žlic ananasa sirupa (20 ml).

Shake s 7 ledenimi kockami v stresalniku.

Postrezite v Coplets Copette ali Martini, ki potekajo skozi fino cedilo (z majhnimi kosov ananasa).

Okrasite z vejico Romero. Ponovite korake za vsako večerjo.