Polnjena purana, ki jo spremljajo papir za balzamični kis

16 INGREDIENTES • 12 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Polnjena purana, ki jo spremljajo papir za balzamični kis

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 300 gramov Turčija (prsi)
  • 1.5 enote Fuji jabolko
  • 25 gramov Celih oreškov
  • 0.38 vrč Oljčno olje
  • 1.5 enote Oranžna
  • 1 vi žlici Medu
  • 1/2 vi žlici Gorčica
  • 1 vi žlici Rum
  • 1.5 vi žlici Suhe slive
  • 1.5 čajne žličke Svež rožmarin
  • 1 vi žlici Peteršilj
  • 1/4 čajne žličke Soli
  • 1 ščepec Poper
  • 3 enote Krompir
  • 1/4 vrč Aceto Balsamico
  • 1/2 zobje Česen
Instrucciones
12 pasos
  1. 1
    Če ste naredili kuhanje šarže: Odstranite puran iz posode. Segrejte ponev ponve z brizganjem oljčnega olja in rjavo dojke za 5 minut preko visoke toplote in obračate kos, tako da je zapečatena, mimo segreta pri 170 ° in pečemo za 40 minut zalivanje z medom, gorčico in oranžno Ne posuši. Če potrebujete, lahko dodate malo vode. Na medaljonah
  2. 2
    Za krompir: narežemo na kocke približno 3x3 cm pribl. Preostanek oljčnega olja zmešamo s česnom in preostalim svetom rožmarina. V vrečki, postavite krompir na mariniramo v pikantni olje. Naj ostanejo eno uro. Postavite krompir na pisavo peči, dodajte sol in jih kuhamo, dokler niso mehke (približno 20 minut. Pojdite ob času do časa. Ko ste skoraj pripravljeni, dodajte balzamik, pečemo še 5 minut in servirajte. Dodajte 1 skodelico Vroča kuhana voda (za vsakih 4 gostov), ​​tako da se krompir ne posuši, ki prevažajo 5 več sredstev, prekrita z Aluso folijo. Revolver impregnirati sok na krompir. Odrežite rezine puhanja in služijo vroče skupaj s pečenimi jopiči in sokovi .
  3. 3
    Če niste naredili kuhanja paketa, sledite tem korakom:
  4. 4
    Pripravite svoje sestavine: lupine in odvrnite jabolke in jih picar na kocke; Naletite matice; Umijte, posušite in sekanje rožmarina in peteršilja.
  5. 5
    Operite, lupine in narežemo jabolka v majhne kocke. V posodi Dodaj jabolka, kruh nariban, naose sesekljan, rum in dehidrirane (sesekljane) slive. Oblikujte homogeno mešanico in rezervo.
  6. 6
    Pripravite obleko, da se kopajo Turčija: Stisnite pomaranče, dodajte med, gorčico, malo soli, dobro premešamo. Rezervacija.
  7. 7
    Odprite prsi, tako da naredite prečni prerez, ne da bi dobili ločevanje polovic (na splošno je že rezano, pomembno je, da ga dobro končate), izpolnite z mešanico Apple. Zaprite in kravato s poročno nitjo.
  8. 8
    Segrejte ponev z majhno pljuskom oljčnega olja in rjavo dojko 5 minut pri močni toploti in obrnite kos, tako da je zatesnjen, premaknite se na pečen kositer in navajanje purana z obleko. Pripeljite se na 170 ° in pečemo 30 minut. Dokler se absorbira, se lahko doda tekočina, dodaja malo vode ali zelenjavne juhe.
  9. 9
    Za krompir: narežemo na kocke približno 3x3 cm pribl. Preostanek oljčnega olja zmešamo s česnom in preostalim svetom rožmarina. V vrečki, postavite krompir na mariniramo v pikantni olje. Naj ostanejo eno uro.
  10. 10
    Postavite krompir na pisavo peči, dodajte sol in jih kuhamo, dokler niso mehke (približno 20 minut. Pojdite ob času do časa.
  11. 11
    Ko ste skoraj pripravljeni, dodajte balzamic, pečemo še 5 minut in služite. Dodajte 1 skodelico vroče kuhane vode (za vsakih 4 gostov), ​​tako da krompir niso posušeni, ki prevažajo 5 več sredstev, prekrita z Aluso folijo. Revolver impregnirajte sok na krompir.
  12. 12
    Odrežite rezine puhanja in služijo vroče skupaj s pečenimi jopiči in sokovi.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
805 101.8 51.8 20.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


  • Me encantó!