Pečena riba z marjetico

15 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Pečena riba z marjetico

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3 enote Ribe (Pippin)
  • 1 vi žlici Maslo
  • 1/4 čajne žličke Posušili origano
  • 1 vi žlici Olje
  • 2 enote Limona
  • 1 zobje Česen
  • 1/4 vrč Belo vino tetra
  • 1/4 čajne žličke Soli
  • 1 ščepec Poper
  • 1/2 enote Čebula
  • 100 gramov Klapavice v pločevinkah
  • 100 gramov Kozice
  • 200 gramov Izbor morskih sadežev
  • 1.5 vi žlici Moke (brez prahu)
  • 1 vrč Mleko z nizko vsebnostjo maščob
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Pripravite svoje sestavine: čebula v kockah; sekanje finega česna; Očistite kozice.
  2. 2
    Za ribe: pranje in mariniramo koščke rib z limono, sesekljano česen, origano, sol in poper.
  3. 3
    V posodo dodajte polovico masla in polovico olja. Raztopljeno maslo, dodamo polovico čebule narežemo na kocke. Ko je čebula prozorna, dodajte polovico belega vina in naj zmanjša.
  4. 4
    Ribe postavite na to posteljo čebule in jo kuhamo v povprečju 3 minute. Dodajte sol in poper, obrnite in kuhamo še 3 minute.
  5. 5
    Za omako: v srednji ponvi ogrevanje preostanek masla z ostalim rastlinskim oljem. Rjavi kozice za 2 minuti in odstranite stran.
  6. 6
    Dodajte ostalo sesekljano čebulo in jo kuhajte, dokler ni pregledno. Vključite izbrane morske, pero in kozice. Revolver in dodajte preostanek vina, kuhajte, dokler ne izhlapi. Nalijte moko in mešamo 1 minuto. Dodajte mleko v niti in ves čas premešajte.
  7. 7
    Sperge s soljo in poprom, pustite, da zavremo vrenje in kuhamo preko nizke toplote za dve minuti.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
717 24.7 106.9 17
Evalúa y comenta esta receta
5.0 4 comentarios