Acellgas za kremo s ocvrtim jajcem in zlato krompirjem

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 4 MINUTOS
Cocción
54 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Acellgas za kremo s ocvrtim jajcem in zlato krompirjem

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 gramov Blitva
  • 2.5 enote Krompir
  • 2 enote Jajce
  • 1.5 vi žlici Oljčno olje
  • 1/2 vi žlici Maslo
  • 1 vi žlici Moke (brez prahu)
  • 1 vrč Mleko z nizko vsebnostjo maščob
  • 1 bit Nariban parm sir
  • 1/4 čajne žličke Soli
  • 1 ščepec Poper
  • 1/2 čajne žličke Muškatni orešček
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Pripravite svoje sestavine: pranje, lupino in kuhamo krompir; Operite mato.
  2. 2
    Pecilni krompir iz hladne vode, približno 40 minut ali dokler jih ne morete enostavno prenašati z nožem.
  3. 3
    Za belo omako: v loncu preko srednje toplote dodajte maslo, ko se stopi, da dodamo moko in ves čas mešamo, ko je ločen od lonca in ima svetlo rjavo barvo - moram vzeti približno dve minuti Mleko pogosto vedno mešamo. Ko začnete temeljito dodamo, sol, poper, parmezan sir in muškatni orešček.
  4. 4
    Scelga: Izrežite beli del marša, dobro operite in jo brcniti v vodo s soljo 8 minut - čas je bil rečeno, da je rečeno, da je voda. Odpeljite jih iz vode, sevajte in vržite njeno hladno vodo. Jih zmešamo in ga zmešamo z belo omako.
  5. 5
    Zlati krompir: V posodo dodajte polovico olja, ko je vroče dodajte krompir in rjavo na obeh straneh.
  6. 6
    Jajce: v posodo dodajte preostanek olja in kuhamo jajca.
  7. 7
    Postrezite oljčno smetano, jajce in krompir.
  8. 8
    Polinelenlacocin. Prilagojeno.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
387 54.9 19.5 11.4
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas