Tuna Croquettes z rižem

Pripravite svoje sestavine: odtočni tuna; Chop fine cilantro.

Za pripravo riža: v loncu, dodajte polovico olja in vrže riž. Jadra, dokler ni skoraj prosojna. Nato dodajte 1,5 skodelice vrele vode skozi vsako skodelico riža, vzemite sol po okusu, mehko premešajte, pokrijemo in ga položite na nizko toploto z Toasterjem 20 minut. Ob koncu časa izklopite ogenj in počakajte približno še 5 minut. Pustite, da se ohladi.

Vstavite tune v skledo, z vilicami se dobro zmelje. Dodajte moko, jajce, parmezan sir, cilantro in okus. Oblikujte kraketo z rokami.

V posodo dodajte preostanek olja, ko je vroče, skrbno postavite krokete in privijte s paleto, kuhajte dve minuti na stran ali do zlatega. Odhod na papir absorbira nekaj minut. Postrezite z rižem

Polinelenlacocin. Prilagojeno.