Penne v La Bolognessa

14 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Penne v La Bolognessa

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 175 gramov Testenine (Penne)
  • 1/8 enote Čebula
  • 200 gramov Govedina (na tleh)
  • 1/4 vrč Kečap
  • 1/2 zobje Česen
  • 1/2 vi žlici Posušili origano
  • 2 vi žlici Olje
  • 1/4 čajne žličke Soli
  • 1 ščepec Poper
  • 1/2 vrč Rdeče vino tetra
  • 1/2 enote Paradižnik
  • 50 gramov Bazilika
  • 1/4 vrč Krema
  • 20 gramov Nariban parm sir
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Ogrevajte malo olja v ponev na srednji visoki vročini.Dodajte sesekljano čebulo v kocke in kuhamo 3 minute, dodajte zemeljsko meso in kuhamo 5-7 min, ali dokler meso ne spremeni svoje barve
  2. 2
    Dodajte sesekljan česen, origano in poper in kuhamo za 1 min plus
  3. 3
    Nalijte polovico vina v ponev in mešamo.Dodajte sesekljan paradižnik v kocke, paradižnikovo omako in sol, mešamo, dokler se mešajte
  4. 4
    Pripeljimo na vrenje, spuščanje požara in kuhamo 10 minut
  5. 5
    Medtem, postavite velik lonec z vodo, da kuhamo, dodajte sol, brizganje olja in testenine in kuhamo s 15 minutami pribl.(ali odvisno od navodil testenin)
  6. 6
    Medtem ko je testenine kuhana, končamo omako.Dodajte mleto baziliko, kremo in preostalo vino in kuhajte 8 do 10 minut, občasno mešati, dokler se ne debel
  7. 7
    Ko je testenine kuhana, odtoka in vlije v veliko skledo.Dodajte omako in polovico parmezanskega sira in dobro premešajte.Postrezite vroč in dodajte preostanek permesanskega sira.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
621 34.1 37.2 32
Evalúa y comenta esta receta
5.0 4 comentarios


  • Me encantó el penne