Steklo kompot, karamele in sesulo

Da bi se drobijo: Segreti pečici pri 180 ° C v sokovnik Mletje oves, mandlji, nato moko in sladkor v prahu. V skledo in s pomočjo rok dodamo maslo, pol vanilije in spet mešajte, dokler masa granulienta. Testo položimo na podlago, ki bi lahko silpat maslo ali papir. Prenos kuhanja pečici 20 do 30 minut. ali dokler ne porjavi. To bi morala iti mešanje med kuhanjem, tako da se kuha enakomerno. Vzamemo iz pečice, ohladimo dobro.

Put kondenzirano mleko v vreli vodi 50 minut.

Da bi kompot: olupimo in narežemo sadje na 6 kosov oblikovane luno. Postavite kosov v majhno posodo in pokrijemo samo z vodo, da bi porabili 2 CMS. Sadje. Dodajte preostalo cimet in vanilijo. Izvedena kuhanje medija v ognju, dokler nož vstavljena, je jagodičje (20 do 30 min. Pribl.). Drain dobro in pusti samo sadje Styling Finish v cedilo za 10 minut. Odvečna tekočina. Moler sadje v sokovniku s skladnostjo pire krompir.

Na dnu vsake stekla čaka 2 žlici mandljevega sesulo. Nad, 2 žlici sladko belo mleko (kondenzirano mleko kuhano). Nato pa 1/4 skodelice omake na sveže mleko in konča s preostalo sesulo. Top s sladoledom.

Jezus in Tere Gutierrez. Prilagoditi. Fotografija: Catalina Riutort