Pražena piščanca z zelišči in limono, ki jo spremlja sladki krompir
15 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 55 MINUTOS
Cocción
1 hr 40 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
![Pražena piščanca z zelišči in limono, ki jo spremlja sladki krompir](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2002.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 enote Piščanec (stegno)
- 1/4 vrč Peteršilj
- 1 enote Limona
- 1 vi žlici Kapre
- 1 bit Oljčno olje
- 1/4 čajne žličke Soli
- 1 ščepec Poper
- 3 enote Krompir
- 1 enote Paradižnik
- 1 enote Rdeča paprika
- 2 zobje Česen
- 1 vi žlici Koriander
- 1/4 čajne žličke Koriander
- 1/2 vi žlici Kumina
- 1/2 enote Naravni jogurt
Instrucciones
8 pasos
- 1Pripravite svoje sestavine: izrežite papriko v trakove; Paradižnik narežemo na kvadrate; Chop the CILANTRO.
- 2Vzemite iz limone in stisnite sok. Ena polovica se bo uporabljala za piščanca in drugo polovico za krompir.
- 3Za piščanca: V predelovalcu hrane naredite testenine s peteršiljem, sokom in limonino poletom, kaparjem in polovico oljčnega olja. Pokrijte ves piščanca s testeninami. Postavite ga v vir, sol in hladilnik 1 uro.
- 4Pečico segrejte pri 180 ° C. Piščanca pečemo 50 minut. Dober način, da vem, če je kuhan v notranjosti, je, da kliknete stegno: če je sok, ki prihaja, pregleden, je to zato, ker je piščanca že kuhana.
- 5Za krompir: postavite jih na kožo v vodi s soljo 5 minut. Seva in pustite, da se ohladi še 5 minut. Krompir narežemo na polovico in jih postavite na peko, skupaj s papriko, paradižnikom in česnom. Dodajte preostanek oljčnega olja, Cilantro prahu, kumino, sol in poper. Zmešajte vse in se razširite na lahko. Pečemo 40 do 45 minut, dokler krompir na zunanji strani ni zlata in hrustljava.
- 6V času služenja, škropljenja preostalega limoninega soka in zooma in svežega Cilantro. Vstavite pisavo in dodajte jogurt na krompir (neobvezno).
- 7Postrezite s spremstvom piščanca.
- 8Javiera Suárez. Livieat. Prilagojeno. Foto: @krisossandon, styling hrane: @comyexisto, proizvodnja: @balamol
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
793 | 60.2 | 66 | 32.4 |
Evalúa y comenta esta receta