Rdeči leča s curryjem in kurkuma
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 vrč Rdeče leče
- 1/2 enote Čebula
- 1/2 enote Krompir
- 1/2 enote Korenje
- 1/2 enote Brozgo (rastlinski)
- 1/4 vrč Kokosovo kremo
- 1/2 vi žlici Kokosovo olje
- 1/4 vi žlici Kurkuma
- 1/2 čajne žličke Curry
- 1/2 čajne žličke Ingver v prahu
- 1/4 čajne žličke Groba sol
- 1 ščepec Poper
Instrucciones
6 pasos
- 1Pripravite svoje sestavine: pranje, lupite in razrežite čebulo v kocke;Operite, lupine in narežemo krompir v srednje kocke, pranje, lupino in narežemo korenje v kockah;Pripravite brozgo zelenjave v skladu z navodili zabojnika.
- 2V loncu dodajte kokosovo olje in prepražimo čebulo, dokler ni rjava.Dodaj korenček, leča, krompir in zelišča (kurkuma in curry).Lahek.
- 3Vse dobro premešajte in dodajte zelenjavo juho.Ko kuhamo, kuhamo 25 minut ali dokler se kuhata leča in krompir.
- 4Dodajte kokosovo mleko in služite vroče.
- 5Javiera Suárez.Livieat.Prilagojeno.Foto: @krisossandon, styling hrane: @comyexisto, proizvodnja: @balamol
- 6* Original recept uporablja domačo juho.Če želite to narediti: Vrtite v lonec z oljčnim oljem zelenjavo, ki ste jo dobro oprane in prerežemo na majhne koščke, SOFRÍE približno 5 minut, nato dodamo 1-2 l tople vode in upamo, da se vre.Colar in uporaba.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
236 | 39.6 | 6.2 | 6.6 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario