"mote" pšenični rižotto z enostavnimi kozicami

10 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
"mote" pšenični rižotto z enostavnimi kozicami

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 vrč Mote pripravljen
  • 2 vi žlici Oljčno olje
  • 1/2 vi žlici Maslo
  • 1/4 vrč Krema
  • 1/4 enote Čebula
  • 200 gramov Kozice
  • 1/4 vrč Belo vino tetra
  • 2 vi žlici Nariban parm sir
  • 1/4 čajne žličke Soli
  • 1 ščepec Poper
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Pripravite svoje sestavine: kuhajte kozice; pranje, lupino in fino sekanje čebule.
  2. 2
    Kuhajte "mote" Pripravite približno 10 minut (to lahko storite v mleku, če želite dati več okusa), seva in pranje.
  3. 3
    Da se pražijo kozice: v ponvi, dodajte polovico oljčnega olja in dodajte kozice.Skip, dokler ne spremenijo barve (približno 3 do 4 minute pribl.). Rezerva.
  4. 4
    Postavite lonec čez visoko toploto, dodajte preostanek olja in masla, nato čebula in znižate intenzivnost ognja.Skip, dokler ni prosojna.
  5. 5
    Dodajte belo vino in kuhamo, dokler se ne zmanjša za pol.Necorporate kremo, dobro mešanje.
  6. 6
    Spice s soljo in poper.Tapar in pustite 5 minut.
  7. 7
    Postrezite kozice na vrhu rižota.
  8. 8
    Pred serviranjem, predenje nariban parmezan sir.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
766 102 47.3 19.5
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas