Risotto gob in posušenim paradižnikom
9 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Risotto gob in posušenim paradižnikom](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1938.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 enote Čebula
- 1/2 vi žlici Maslo
- 100 gramov Gobe
- 1/2 vrč Arborio riž
- 1/2 vrč Belo vino tetra
- 1/2 enote Brozgo (piščanec)
- 30 gramov Sušeni paradižnik
- 1/4 vrč Nariban parm sir
- 2 vi žlici Šalotke
Instrucciones
6 pasos
- 1Preskočite čebulo v maslu, dokler ni pregledna.Dodajte gobe in plošče za 5 minut.Dodajte riž in praženec, dokler se zrna zasije.Dodajte vino in kuhamo, dokler se vino ne upa.
- 2Pripravite juho v skladu z navodili posode.
- 3Posušeni paradižnik namočite v skodelico vrele brozge (za vsakih 60 g paradižnika).Ko so mehki, mletje v soku z vsemi juho.
- 4Dodajte posušene paradižnike.Začnite dodajati 1 skodelico juho in kuhamo preko visoko toplote, mešanje, dokler se ne absorbira.Nadaljujte kot to, dokler riž ni dente, ne smete uporabljati vse juhe.
- 5Dodajte nariban sir in postrezite s čebulo.
- 6Če želite, da naredite domačo juho: vrgel v lonec z oljčnim oljem zelenjavo, ki ste jo dobro oprane in narežemo na majhne koščke, 1 ali 2 piščančja stegna, težje približno 5 minut, nato dodamo 1-2 l vročo vodo in počakajteza kuhanje kolarja in uporabe.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
193 | 19.4 | 5.3 | 6 |
Evalúa y comenta esta receta