Leteli mesne kroglice z rižem

ComoQuiero

15 INGREDIENTES • 14 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

3/4 vrč Riž
200 gramov Koncentrirali paradižnika
100 gramov Leča
500 mililitrov Brozgo (rastlinski)
75 gramov Drobtine
1/2 enote Korenje
1 zobje Česen
1/2 enote Rdeče čebule
1 enote Jajce
1/4 čajne žličke Posušili origano
125 gramov Peteršilj
1/4 čajne žličke Soli
1 ščepec Poper
2 vi žlici Oljčno olje
2 vi žlici Olje

Instrucciones

14 pasos

1

Namočite leče prejšnjega dne.
2

Operite lečo in jih zbirajte v lonec in jih pokrijte z zelenjavo juho, ki je bila predhodno pripravljena v skladu z indikacijami zabojnika.
3

Vodimo do srednje toplote in ko zlomi vreček, spustite požar in kuhamo 25 minut ali dokler ne razpise. Med kuhanjem leče, preverite vodo in po potrebi dodajte več.
4

Pečico segrejte pri 225 ° C. Odlepite polovico česna in čebule in jo sesekljite drobno.
5

Odlepite korenje in rállalas.
6

Surford in česen v ponvi z malo oljčnega olja. Dodajte naribane korenje in nadaljujemo kuhanje še tri minute.
7

Tritura v procesorju las leča, česen, čebula, korenje, aromatičnih zelišč, ¾ naribanega kruha in jajc.
8

Po potrebi dodajte več količine krušnega drobla, dokler ne dobite preprostega paste. Dodajte narezan svež peteršilj.
9

Oblikujte mesne kroglice, vse enake velikosti in jih utripajo na preostali naribani kruh.
10

Namažite vir peči z oljčnim oljem in postavi cmoke leče. Žoge za 30 minut ali dokler niso dobro zlate.
11

Medtem, olupite preostali česen in jo narežite. Presenetite ga v ponvi z malo oljčnega olja za tri minute. Dodajanje paradižnikovega koncentrata, vodi do vrenja, zmanjšuje požar in omogoča počasi zavremo deset minut. Salpimenta za okus in služi vroče leče cmoke s paradižnikovo omako.
12

Za pripravo riža: V loncu dodajte olje in oddajate riž. Jadra, dokler ni skoraj prosojna. Nato dodajte 1,5 skodelice vrele vode skozi vsako skodelico riža, vzemite sol po okusu, mehko premešajte, pokrijemo in ga položite na nizko toploto z Toasterjem 20 minut. Ob koncu časa izklopite ogenj in počakajte približno še 5 minut.
13

Mesne kroglice služijo z rižem.
14

Če želite, da naredite domačo juho: vrgel v lonec z oljčnim oljem zelenjavo, ki ste jo dobro oprane in razrežejo na majhne koščke, mehčajo približno 5 minut, nato dodamo 1-2 l vročo vodo in jo kuhamo. Colar in uporaba.