Mesne kroglice leče s testeninami

ComoQuiero

14 INGREDIENTES • 14 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

200 gramov Testenine (rezanci)
200 gramov Koncentrirali paradižnika
100 gramov Leča
500 mililitrov Brozgo (rastlinski)
75 gramov Drobtine
1/2 enote Korenje
1 zobje Česen
1/2 enote Rdeče čebule
1 enote Jajce
1/4 čajne žličke Posušili origano
125 gramov Peteršilj
1/4 čajne žličke Soli
1 ščepec Poper
2 vi žlici Oljčno olje

Instrucciones

14 pasos

1

Namočite leče prejšnjega dne.
2

Operite lečo in jih zbirajte v lonec in jih pokrijte z zelenjavo juho, ki je bila predhodno pripravljena v skladu z indikacijami zabojnika.
3

Vodimo do srednje toplote in ko zlomi vreček, spustite požar in kuhamo 25 minut ali dokler ne razpise. Med kuhanjem leče, preverite vodo in po potrebi dodajte več.
4

Pečico segrejte pri 225 ° C. Odlepite polovico česna in čebule in jo sesekljite drobno.
5

Odlepite korenje in rállalas.
6

Surford in česen v ponvi z malo oljčnega olja. Dodajte naribane korenje in nadaljujemo kuhanje še tri minute.
7

Tritura v procesorju las leča, česen, čebula, korenje, aromatičnih zelišč, ¾ naribanega kruha in jajc.
8

Po potrebi dodajte več količine krušnega drobla, dokler ne dobite preprostega paste. Dodajte narezan svež peteršilj.
9

Oblikujte mesne kroglice, vse enake velikosti in jih utripajo na preostali naribani kruh.
10

Namažite vir peči z oljčnim oljem in postavi cmoke leče. Žoge za 30 minut ali dokler niso dobro zlate.
11

Medtem, olupite preostali česen in jo narežite. Presenetite ga v ponvi z malo oljčnega olja za tri minute. Dodajanje paradižnikovega koncentrata, vodi do vrenja, zmanjšuje požar in omogoča počasi zavremo deset minut. Salpimenta za okus in služi vroče leče cmoke s paradižnikovo omako.
12

Pripravite testo v skladu z navodili zabojnika.
13

Postrezite mesne kroglice s testeninami.
14

Če želite, da naredite domačo juho: vrgel v lonec z oljčnim oljem zelenjavo, ki ste jo dobro oprane in razrežejo na majhne koščke, mehčajo približno 5 minut, nato dodamo 1-2 l vročo vodo in jo kuhamo. Colar in uporaba.