Piščanca do gobe in šalotka z bučem pire

15 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Piščanca do gobe in šalotka z bučem pire

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 enote Čebula
  • 1/2 enote Korenje
  • 1/4 čajne žličke Soli
  • 1 ščepec Poper
  • 1/4 čajne žličke Posušili origano
  • 250 gramov Buče
  • 1.25 vrč Krema
  • 3 enote Piščanec (fileti prsi)
  • 100 gramov Gobe
  • 1/2 zobje Česen
  • 1/2 vrč Konjak
  • 1/4 vrč Belo vino tetra
  • 1/2 vi žlici Maslo
  • 2 vi žlici Oljčno olje
  • 2 vi žlici Olje
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Za Pure: Odlepite bučo in ga razrežite na srednje kosov. Na pločevinko pečice brez soli ali olja in pečene približno 30 minut.
  2. 2
    Naredite hitenje s čebulo, korenjem, origanom in malo čudežu.
  3. 3
    Ko je buča pripravljena (mehka), zmeljemo z vilicami ali v mešalniku v skladu z prednostjo.
  4. 4
    Preskočite šalotke na majhnih kvadratih s česnom v majhnih kvadratih v maslo in oljčno olje, odstranite in shranite.
  5. 5
    Piščanca preskočite na močan ogenj in flamberiranje s konjskim vinom.
  6. 6
    Odstranite piščanca in umazane gobe.
  7. 7
    Razdelite ponev s kremo in se pridružite vsemu v ponvi, dodajte belo vino in pustite, da storite tako, da ga obnavljam precej poper in sol.
  8. 8
    Postrezite, ki jih spremlja Pumpkin Puree.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
860 15.4 30.7 59.8
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas