Kitajska solata in gobe na žaru

12 INGREDIENTES • 7 PASOS • 2 HORAS 20 MINUTOS
Cocción
2 hr.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Kitajska solata in gobe na žaru

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 enote Piščanec (stegno)
  • 500 gramov Telečji (kolk kotiček)
  • 100 gramov Gobe
  • 2 vi žlici Oljčno olje
  • 1/2 enote Šalotke
  • 1 zobje Česen
  • 1/4 čajne žličke Soli
  • 1 ščepec Poper
  • 3/4 vrč Kvinoje
  • 1/2 vrč Češnjevih paradižnikov
  • 1 enote Limona
  • 1/4 vrč V obliki kosmičev mandlji
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Pečete piščanca predhodno slano na žaru približno 30 minut na nizko toploto.Nato jo kuhamo približno 45 minut na stran, to, ker ima piščanca veliko vode v njegovi sestavi in je potrebno, da ga kuhamo dolgo časa.
  2. 2
    Pečemo križ za 1 uro in pol pribl.Pojdi dodajanje soli na okus.Vsak 10 minut na strani mesa in vsakih 15 minut na strani maščobe.
  3. 3
    Očistite gobe in narežemo na rezine.
  4. 4
    V brizgalnem loncu oljčnega olja, prepražimo dlake in tanke pridelane stroge.Dodajte sol in poper.
  5. 5
    Dodajte gobe in quinoa in 2 skodelice tople vode za vsako 1 skodelico quinoa.Pošiljka za okus in kuhanje za 8 do 12 minut (dokler se voda ne absorbira), odstranite in pustite, da se ohladi.
  6. 6
    V veliki skledi zmešamo hladno quinoa s češnjim paradižnikom, narežemo na polovice, cebolin in laminirane mandlje.Prisegajte z limonskim sokom, oljčnim oljem po okusu in pripravljenosti!
  7. 7
    Camila Rivera.@Lecipesdelacami.Prilagojeno.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1346 26.4 132.5 77.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas