Creme Brulee.
4 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Creme Brulee.](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/19.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
4 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 enote Jajce
- 2.5 vi žlici Rjavi sladkor
- 1/4 vi žlici Vanilija
- 100 gramov Smetana za stepanje
Instrucciones
4 pasos
- 1Uredite kremo in vanilijo v loncu, toploto nad visoko toploto, dokler ne sprosti vrenja, revolver in rezerve.
- 2V skledi, postavite samo pople ob polovico blond sladkorja in premagajte, dokler se ne dvigne, nit se oblikuje.
- 3Nato zmes prenesite na posamezne vodnjake in pečemo na maria kopel pri 160 ° C 45-60 mins.Once, pripravljen za hlajenje in hlajenje 1 uro.
- 4Nato dodajte 1 CDTA blond sladkorja v vsakem vodnjaku in rjavi s pomočjo blowtorch.Če nimate baklo, ki jih lahko ogrejemo žlico v kuhinji in prečkamo sladkor in boste dosegli enak učinek.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
253 | 14 | 4.2 | 20.1 |
Con este postre me luzco!