Creme Brulee.

4 INGREDIENTES • 4 PASOS • 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Creme Brulee.

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

4 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 enote Jajce
  • 2.5 vi žlici Rjavi sladkor
  • 1/4 vi žlici Vanilija
  • 100 gramov Smetana za stepanje
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Uredite kremo in vanilijo v loncu, toploto nad visoko toploto, dokler ne sprosti vrenja, revolver in rezerve.
  2. 2
    V skledi, postavite samo pople ob polovico blond sladkorja in premagajte, dokler se ne dvigne, nit se oblikuje.
  3. 3
    Nato zmes prenesite na posamezne vodnjake in pečemo na maria kopel pri 160 ° C 45-60 mins.Once, pripravljen za hlajenje in hlajenje 1 uro.
  4. 4
    Nato dodajte 1 CDTA blond sladkorja v vsakem vodnjaku in rjavi s pomočjo blowtorch.Če nimate baklo, ki jih lahko ogrejemo žlico v kuhinji in prečkamo sladkor in boste dosegli enak učinek.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
253 14 4.2 20.1
Evalúa y comenta esta receta
4.6 7 comentarios


  • Con este postre me luzco!