Lazanja bešamel in Bolognese

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 25 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Lazanja bešamel in Bolognese

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 gramov Govedina (na tleh)
  • 1/2 enote Čebula
  • 2 vi žlici Oljčno olje
  • 1/4 čajne žličke Soli
  • 1 ščepec Poper
  • 1 ščepec Merkén
  • 300 mililitrov Kečap
  • 1/2 vi žlici Kristalni sladkor
  • 50 gramov Maslo
  • 2 vi žlici Moke (brez prahu)
  • 300 mililitrov Mleko z nizko vsebnostjo maščob
  • 1 ščepec Muškatni orešček
  • 40 gramov Masleni sir
  • 100 gramov Testenine (lazanje)
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Pripravite testenine po navodilih embalaže.
  2. 2
    V posodi prepražimo 5 minut mletega v olivnem olju, sol in poper čebulo. Dodaj merquén udobno.
  3. 3
    Dodamo mleto govedino in mešamo 5 minut na srednje močnem ognju. Dodamo paradižnikovo omako, sladkor in sol po okusu. Kuhamo 10 minut in v prahi.
  4. 4
    V drugi kozici taline maslo. Ko se stali dodamo moko in mešamo z leseno žlico. Postopoma dodajamo mleko in premešamo ne ustavi, dokler se ne zgosti. Dodaj sol, poper in muškatni orešček.
  5. 5
    Lazanje tvori plast za plastjo z vnaprej massecuites in konča z zaključnim slojem nariban omake in masleno. Nosim pečica predhodno segrevamo 20 minut pri 200 ° C. Naj stojijo in služijo.
  6. 6
    Camila Rivera. @lasrecetasdelacami. Prilagoditi.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
752 40.2 44.5 46
Evalúa y comenta esta receta