Puranji burgerje s kmečko krompirjem

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Puranji burgerje s kmečko krompirjem

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 150 gramov Puran (na tleh)
  • 1/4 vrč Drobtine
  • 1 enote Jajce
  • 1/2 enote Šalotke
  • 1/4 vrč Koriander
  • 1/4 čajne žličke Soli
  • 1 ščepec Poper
  • 4 vi žlici Oljčno olje
  • 3 enote Krompir
  • 1 ščepec Česen v prahu
  • 3 enote Lovorov list
  • 1/4 čajne žličke Groba sol
  • 1 ščepec Merkén
  • 1 ščepec Rožmarin
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Za burgerji: V skledi zmešajte mleto purana, krušnih drobtin, jajca, šalotko in koriander, drobno sesekljane. Spice s soljo in poprom. Premešamo in da hamburgerje.
  2. 2
    Segrejte ponev s polovico oljčnega olja in kuhamo hamburgerje 6 minut na vsaki strani.
  3. 3
    Za krompir v pečici: operemo in narežemo krompir, skupaj z lupino. Pokrijte pločevinko ali pekač s folijo in razporedite krompir na njem.
  4. 4
    Začinite s preostalo olivno olje, rožmarin, česen in lovorjev list (odlično začimbe), morska sol, poper in merquén.
  5. 5
    Nosim pečica predhodno segrevamo 25 minut pri 225 ° C.
  6. 6
    Camila Rivera. @lasrecetasdelacami. Prilagoditi.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
485 56.3 29.7 16.4
Evalúa y comenta esta receta