I narastek z gobami in škampi

13 INGREDIENTES • 9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
I narastek z gobami in škampi

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 vi žlici Maslo
  • 1 vi žlici Moke (brez prahu)
  • 1/2 vrč Mleko z nizko vsebnostjo maščob
  • 1 vi žlici Nariban parm sir
  • 1 vrč Gobe
  • 2 enote Jajce
  • 1/2 vrč Kozice
  • 1/4 čajne žličke Soli
  • 1 ščepec Poper
  • 1 ščepec Muškatni orešček
  • 2 vi žlici Peteršilj
  • 1/2 enote Čebula
  • 2 vi žlici Oljčno olje
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Segrejemo maslo v ponvi na majhnem ognju, dokler ne raztopi.
  2. 2
    Dodamo moko in rjavi nizko toplotno 1 minuto mešanje z žico Mešalnikih. Nežno pritrditev mleko stepanjem dokler popolnoma vključena in brez grudic.
  3. 3
    Sol, poper in muškatni orešček.
  4. 4
    Ko se zgosti, dodamo nariban sir. Izklopite toplote in razveljavilo.
  5. 5
    V ponvi z olivnim oljem, prepražimo gobe, sesekljan peteršilj in čebulo 5 minut ali dokler čebula je pripravljena, ne da bi dal preveč kave.
  6. 6
    Rahlo premagal rumenjake in prinašajo sneg beljakov.
  7. 7
    Združuje gobe in kozice belo omako, dodamo rumenjake in beljake in vključi. Sol in poper in vlijemo v posameznih lončkih.
  8. 8
    Pečica kuhanje temperaturo mediju (180 ° C) 20 minut, dokler ne naraste in se zgosti.
  9. 9
    Pustite stati 5 minut pred postrežbo.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
238 12 18.9 13
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Recetas relacionadas