Pire fižol s popečeno čebulo in jajcem
9 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 vrč Beli fižol
- 1/4 enote Marraqueta
- 1/2 vrč Mleko z nizko vsebnostjo maščob
- 1/4 čajne žličke Soli
- 1 ščepec Poper
- 2 vi žlici Oljčno olje
- 2 enote Čebula
- 2 enote Jajce
- 2 vi žlici Olje
Instrucciones
7 pasos
- 1Namočimo fižol iz prejšnjega dne.
- 2Bodite kuhati lečo s hladno vodo, približno 40 minut do 1 ure pribl. Naj poskušam vsake toliko in ko so mehki, da so pripravljeni.
- 3Namakate kruh v mleku.
- 4Ko so zrna pripravljeni, zmešamo v sokovniku: 1/3 fižol prej namoči in stisnemo kruh. Sezona po okusu in mešanico.
- 5Fry sesekljano čebulo pero v sredini olja.
- 6Cvrtje jajc v preostalem olju.
- 7Postrezite v posameznih lončkih: vroče pire fižol, popečeno čebulo na vrhu in dal ocvrto jajce.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
225 | 31.5 | 13.5 | 6.2 |
Exquisita receta. Una forma diferente de comer legumbres y muy rica!