Pire fižol s popečeno čebulo in jajcem

9 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Pire fižol s popečeno čebulo in jajcem

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3/4 vrč Beli fižol
  • 1/4 enote Marraqueta
  • 1/2 vrč Mleko z nizko vsebnostjo maščob
  • 1/4 čajne žličke Soli
  • 1 ščepec Poper
  • 2 vi žlici Oljčno olje
  • 2 enote Čebula
  • 2 enote Jajce
  • 2 vi žlici Olje
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Namočimo fižol iz prejšnjega dne.
  2. 2
    Bodite kuhati lečo s hladno vodo, približno 40 minut do 1 ure pribl. Naj poskušam vsake toliko in ko so mehki, da so pripravljeni.
  3. 3
    Namakate kruh v mleku.
  4. 4
    Ko so zrna pripravljeni, zmešamo v sokovniku: 1/3 fižol prej namoči in stisnemo kruh. Sezona po okusu in mešanico.
  5. 5
    Fry sesekljano čebulo pero v sredini olja.
  6. 6
    Cvrtje jajc v preostalem olju.
  7. 7
    Postrezite v posameznih lončkih: vroče pire fižol, popečeno čebulo na vrhu in dal ocvrto jajce.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
225 31.5 13.5 6.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios


  • Exquisita receta. Una forma diferente de comer legumbres y muy rica!

Recetas relacionadas