Chops s Pumpkin Pure

11 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Chops s Pumpkin Pure

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 300 gramov Svinjski (kotlet)
  • 75 gramov Zamrznjeni sofrito
  • 250 gramov Buče
  • 1 enote Krompir
  • 1/2 vi žlici Maslo
  • 2 vi žlici Olje
  • 1/4 čajne žličke Soli
  • 1/2 vrč Mleko z nizko vsebnostjo maščob
  • 1/4 čajne žličke Posušili origano
  • 1 ščepec Poper
  • 1 ščepec Merkén
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Za pire: v loncu, da kuhamo krompir v vreli vodi s ščepcem soli (20 do 30 minut).
  2. 2
    V drugem loncu kuhamo bučo (1 skodelico vode za vsakih 500 gr buče), s ščepcem soli in origana, 5 minut.
  3. 3
    Medtem, v ponvi z vročim oljem, Sauté Sofrito 5 minut, dokler čebula ni pregledna.Rezervacija.
  4. 4
    Ko so krompir in buča kuhana (mehka), styling in zaposlitev mešamo.Z žlico kaša in mešamo, da tvorimo pire z majhnimi koščki (rustikalni tip).
  5. 5
    Preden se ohladi;Postavite v lonec in dodajte maslo.Bodite močno o požaru, dodajte malo z malo mleka (vročega), dokler pire je s svetlo in kremasto doslednostjo.Rezervacija.
  6. 6
    Začinite kotne s soljo, poprom in origano.Rjava v ponvi z vročim oljem 10 minut.Odstranite jih in dodamo nekaj vode v posodo, da oblikujemo juho.
  7. 7
    Postrezite odrezke, ki jih spremlja Pumpkin piree, in potresemo na njem z Merkénom in Origanom.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
549 26 47.9 27.7
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas