Bow-Tie omaka gratin s šunko in sirom
11 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 vi žlici Maslo
- 1 enote Šalotke
- 1 vrč Krema
- 1/2 vrč Mleko z nizko vsebnostjo maščob
- 100 gramov Masleni sir
- 1/4 vrč Nariban parm sir
- 100 gramov Šunka (stegno)
- 1 ščepec Muškatni orešček
- 1/4 čajne žličke Soli
- 1 ščepec Poper
- 200 gramov Testenine (lok praga)
Instrucciones
6 pasos
- 1Pripravite omako. V ponvi toplote polovici masla na srednje močnem ognju in kuhamo drobno sesekljane čebule 3 minute, in občasno premešamo, dokler ne zmehča. Dodamo smetano, mleko, nariban masleno, polovico parmezanom, stegna, muškatnega oreščka, sol in poper.
- 2Kuhamo na srednje močnem ognju, dokler se omaka zavre, zmanjšajte ogenj in nadaljujemo kuhanje nepokrite majhnem ognju 10 minut, občasno premešamo, dokler se omaka espese.Reservar toplote.
- 3Pripravite testenine po navodilih embalaže.
- 4Precedite testenine in se vrniti na pot. Dodaj rezervirano omako in premešamo. Dodajte več mleka, če je to potrebno.
- 5Enmantequillar vir ali posamezne posode peči. Put mešanico testenin in potresemo s preostalim parmezanom. Pečica kuhanje temperatura medija za toploto in rjave.
- 6Postrezite takoj.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
814 | 40 | 25.9 | 62.2 |
Evalúa y comenta esta receta