Bow-Tie omaka gratin s šunko in sirom

11 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Bow-Tie omaka gratin s šunko in sirom

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 vi žlici Maslo
  • 1 enote Šalotke
  • 1 vrč Krema
  • 1/2 vrč Mleko z nizko vsebnostjo maščob
  • 100 gramov Masleni sir
  • 1/4 vrč Nariban parm sir
  • 100 gramov Šunka (stegno)
  • 1 ščepec Muškatni orešček
  • 1/4 čajne žličke Soli
  • 1 ščepec Poper
  • 200 gramov Testenine (lok praga)
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Pripravite omako. V ponvi toplote polovici masla na srednje močnem ognju in kuhamo drobno sesekljane čebule 3 minute, in občasno premešamo, dokler ne zmehča. Dodamo smetano, mleko, nariban masleno, polovico parmezanom, stegna, muškatnega oreščka, sol in poper.
  2. 2
    Kuhamo na srednje močnem ognju, dokler se omaka zavre, zmanjšajte ogenj in nadaljujemo kuhanje nepokrite majhnem ognju 10 minut, občasno premešamo, dokler se omaka espese.Reservar toplote.
  3. 3
    Pripravite testenine po navodilih embalaže.
  4. 4
    Precedite testenine in se vrniti na pot. Dodaj rezervirano omako in premešamo. Dodajte več mleka, če je to potrebno.
  5. 5
    Enmantequillar vir ali posamezne posode peči. Put mešanico testenin in potresemo s preostalim parmezanom. Pečica kuhanje temperatura medija za toploto in rjave.
  6. 6
    Postrezite takoj.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
814 40 25.9 62.2
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas