Srebrna svinjina z rižem

11 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Srebrna svinjina z rižem

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 300 gramov Prašič (zadnji pokrov Visoko)
  • 2 vi žlici Oljčno olje
  • 3 vi žlici Belo vino tetra
  • 1/2 enote Limona
  • 1/2 enote Oranžna
  • 1/2 čajne žličke Posušili origano
  • 1 enote Šalotke
  • 1/4 čajne žličke Soli
  • 1 ščepec Poper
  • 3/4 vrč Riž
  • 2 vi žlici Olje
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Za pripravo riž: v lonec, dodamo sončnično olje in prelijemo riž. Prepražimo do skoraj prosojno. Nato dodamo vrelo vodo 1,5 skodelice za vsako skodelico riža, dodamo sol po okusu, mešamo nežno pokrov in mesto na majhnem ognju 20 minut z toaster. Na koncu časa, izklopite toplote in počakajte približno 5 minut.
  2. 2
    Segrejte ponev na srednje močnem ognju. Dodajte poper in toast 2 min. Odstranite in ohladimo.
  3. 3
    V malto dal pečeno papriko s soljo, drobnjakom in origanom. Zdrobimo, da dobimo pasto.
  4. 4
    Odstranite paste malto in v skledo. Dodajte pomarančni sok, limonin sok, vino in oljčno olje.
  5. 5
    Daj srebrno prašiča znotraj plastično vrečko. Dodamo pripravljeno mešanico, v bližini vrečko in embetunar meso na vseh straneh. V skledo in pustite stati v hladilniku 3-4 ure.
  6. 6
    Segreti pečici na srednji temperaturi.
  7. 7
    Postavite srebro v pekač in kuhamo 30-40 minut ali dokler se meso je zlati blves. Če se posuši med kuhanjem, dodamo malo vode.
  8. 8
    Odstrani, pokrijemo s folijo in pustite stati 10 minut pred rezanjem.
  9. 9
    Ponudite skupaj z rižem.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
481 24.3 42.3 21.3
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas