Prekrita z rustikalna pire bučkami s črnih oliv
11 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 450 gramov Govedina (vrh nazaj Visoko)
- 1/2 vrč Kristalni sladkor
- 1000 mililitrov Belo vino tetra
- 1/2 vi žlici Timijan
- 1/2 enote Čebula
- 1/2 enote Paradižnik
- 1/4 čajne žličke Soli
- 1 ščepec Poper
- 2 enote Bučke
- 10 enote Črne olive
- 2.5 vi žlici Oljčno olje
Instrucciones
6 pasos
- 1Za srebro: cut čebulo in paradižnik klini.
- 2V ponev nad visoko vročino, dodamo olje in tesnila srebro do rjave vseh straneh.
- 3V ponvi na majhnem ognju, dodamo sladkor in toploto obliki sladkarij. Prekoračil srebra v lonec, dodamo belo vino, timijan, čebulo in paradižnik. Visoka toplotna 3 ure, ali dokler meso blves in punktiranja ostane bistra tekočina.
- 4Za kmečko drozge: v ponvi z prepražimo zucchinis oljčnega olja ukazno lupino grobo sesekljane do zlato rjave barve, brez soli in začimb. Reserve.
- 5Dušene porabili pito ponev in zmleti vilice popolnoma zucchinis.
- 6Dodamo zmlet, malo olivno olje, poper in sol popravi (nizka, olive in vsebuje) oljke.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
840 | 58.1 | 61.5 | 40.8 |
Evalúa y comenta esta receta