Piščančja nabodala z koriander jogurt omako THERMOMIX

V skledo položite piščančje kose približno 2 do 3 cm pribl. skupaj s soljo, kumina, paprika, kurkuma, česen v prahu, 10 ml oljčnega olja in premešamo z žlico, marinirajte približno 8 ur v hladilniku.

Postavite v steklu, brez sesekljamo kumare Pepas 3 sec / Vel 5, odstranite steklo kumare in mesto je v gazo ali čisto kuhinjsko brisačo in pritiska, da se odstranijo vse tekočine iz kumar.

Kraj v stekleni česen, metine liste, limoninega soka, sol, poper, preostalo oljčno olje in pretlačimo 15 GŽS / Vel 7. Spustite vse na dnu kozarca z lopatico.

Dodamo jogurt, kumare in premešamo 6s / VEL 3. Odstranite omako iz skodelice, prilagodite začimbe in razveljavi v skledo v hladilniku. Pranje in sušenje stekla.

Arme piščančja nabodala prednostno velikost (8 velika ali 16 malih)

I damo v posodo 500 ml vode in postavimo posodo na položaju varoma. Poskrbi nabodala urejen način v zabojniku in pladenj, kuhamo 25 30 min / VAROMA / VEL 1.

Ponudite kebab z omako in potresemo s sesekljanim drobnjakom.