Itailano buče puding z posušimo paradižniki THERMOMIX

V skledo suhih paradižnikov s 200 ml vrele vode, pustimo hidrat od 30 do 45 minut.

Odtočni paradižnik in navlažena, jih damo v kozarec z čebula, česen in Chop 5 sek / VEL 5.

Z lopatico, nižji vse sestavine na dnu skodelice, dodamo olivno olje, rožmarin, origano, sol in kuhamo 15 minut / 115 ° C / 0,5 VEL.

THERMOMIX odkrivanje in naj se ohladi, dokler temperatura pade na 40 ° C.

Segreti pečici na 180 ° C

Dodaj za kozarce smetano, jajca in zmešamo 10sec / Vel 7 kremo.

Kraj italijanščina buče urejen način v primernem pekač približno 25 cm rahlo enaceitada premera, zlijemo zmes preko italijanske move buč in pat kalup za buče impregniranje zmesi smetano, potresemo parmezan sir na vrhu.

Horne za 30 do 35 minut oziroma dokler se puding ta niz in zlato rjave barve.