Empanaditas noro z avokadovo dip THERMOMIX
13 INGREDIENTES •
12 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
![Empanaditas noro z avokadovo dip THERMOMIX](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1673.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 50 gramov Naravni jogurt
- 1/3 enote Avokado
- 1.33 čajne žličke Soli
- 1 ščepec Medu
- 13 gramov Maslo
- 2/3 enote Jajce
- 1 ščepec Belega kisa
- 172 gramov Moke (brez prahu)
- 167 gramov Olje
- 33 gramov Šalotka
- 1 ščepec Poper
- 167 gramov Locos
- 33 gramov Parmezan
Instrucciones
12 pasos
- 1Za testo: 220 cc vode poda iz posode, 40 g masla in segrevamo 3 min / 37 ° C / Vel 1.
- 2Dodaj 1,5 žličke soli, rumenjake (izogibati, za drugo priprave), kis in mešajte 10 sekund / VEL 6.
- 3Dodamo 500 g moke in zgnetemo 3 min / zatič.
- 4Oblika zvitka in narežemo 2. Vzemite 1 mas odseka in premikanje valja, da se tvori 35x35 cm kvadrat pribl. Rezanje kalup 10 cm pribl. Rezervirajte vsako testo na krožnik brisačo. Ali vse mase za pite.
- 5Kuhati Locos, jih premagal prej. Ti kuhamo jih v vreli slani vodi brez lupine, spranih. Če imate boljši lonec. Orehi so pripravljeni po vre 45 minut, dokler se ne zmehčajo. Ko jih pripravljeni chiquititos razdeljena na kocke.
- 6Za polnjenje: čaka na steklenih predmetov 2 šalotke in sesekljamo 3s / VEL 5, zniževanje sestavine z lopatico. Dodajanje olje in mešamo 8 min / Varoma / Vel 1. lopatica odstrani ozadja steklo.
- 7Dodamo 1 žlico moke, 1,5 čajne žličke soli, poper, 50 cm soka kuhanje lokomotiv in zmešamo 10 sek / VEL 6.
- 8Dodamo mad in programsko 2 min / 100 ° C / vrtenje v nasprotni smeri / VEL 0.5.
- 9Napolnite testo z 2 žlici oreščkov, dodamo sol, poper in malo nariban parmezan prej. Finger dal voda na rob testa, zložljivi testo za oblikovanje pito, zategnite prst robove in klicanje z vilicami dobro zapreti.
- 10S čisto steklo in posušimo, pri pripravi avokadovo dip. Put v steklene 150 g naravnega jogurta, avokado, 0,5 čajne žličke soli in medu in zmešamo 30 sek / vel 4. Vlijemo v krožnik.
- 11Fry empanadas bogate vroče olje. Postrezite takoj skupaj z dip.
- 12Barbara Larrain. THERMOMIX.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
693 | 85.2 | 34.3 | 23.3 |
Evalúa y comenta esta receta