Pizza THERMOMIX

9 INGREDIENTES • 9 PASOS • 15 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Pizza THERMOMIX

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 10 gramov Oljčno olje
  • 1/3 vi žlici Kristalni sladkor
  • 6.67 gramov Kvas
  • 133 gramov Moke (brez prahu)
  • 1/3 čajne žličke Soli
  • 67 gramov Masleni sir
  • 1/3 vrč Kečap
  • 67 gramov Ham (sušeni)
  • 2/3 vrč Rukola
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Masa: dodamo 1 čajne žličke olja veliko skledo. Book.
  2. 2
    220 dal v stekleni vode, 1 žlička sladkorja in 20 g kvasa Zmešamo 20 sek / vel 2. Dodamo 400 moke, 25 g olja, soli in zgnetemo 1 3 min / zatič.
  3. 3
    Postavite testo v skledo in tvorijo žogo. Pokrijemo z vlažno krpo in pustimo zmes stati še podvoji volumna (pribl. 1 ura).
  4. 4
    Segreti pečici do 230 ° C Namazati veliko ponev pice ali dva pekač. Mi všeč suh.
  5. 5
    Obrazec žogo in nato majhno obrobo okoli oboda testa za peko pripravljena in začeli previdno razvaljamo testo z rokami od sredine navzven.
  6. 6
    Potresemo s soljo in vodo z olivnim oljem. Pečemo 5 do 10 minut (230 ° C). Vzamemo iz pečice in polnila.
  7. 7
    Postavite paradižnikovo omako, nato sir, šunka in spet pečemo, dokler se ne stopi sir.
  8. 8
    Postrežemo s svežo rukolo listov.
  9. 9
    Barbara Larrain. THERMOMIX.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
341 57.2 18.4 3.9
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario