File do koriandra z gratin ocvrtega krompirja

Za krompirjevo gratino: V vodnjak pečice položite plast ocvrtega krompirja, tako da jih malo drobite tako, da je dno vodnjaka dobro pokrito. Ni pomembnoda so precej mokri, vendar niso pokriti) in postopek ponovijo, dokler vir ni končan.

Pečemo 20 minut. Takrat potresemo nariban sir na vodnjak in Gratin v pečici (še 5 minut je dovolj).

Za file: dobro ga očistite.

Korainder sesekljajte s česnom.

Dodajte olivno olje, sol, poper, sojo in koriander z masažo česna in pustite nekaj ur stati.

Dodajte nekaj olja v tesnilu ponve. File ga dajte v budinero in pečemo približno 25 do 30 minut.

Postrezite v spremstvu krompirja