Suffaniyot
11 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
![Suffaniyot](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1627.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 100 gramov Moke (brez prahu)
- 3.5 gramov Kvas
- 20 mililitrov Mleko z nizko vsebnostjo maščob
- 1/2 vi žlici Kristalni sladkor
- 1 enote Jajce
- 7.5 gramov Maslo
- 1/2 čajne žličke Pisco
- 2.5 enote Limona
- 3/4 vrč Olje
- 1/2 vi žlici Sladkor v prahu
- 1/2 vrč Dulce de leche
Instrucciones
7 pasos
- 1Z mešalnikom ali ročno. Zmešajte ½ moke s kvasom, dodajte mleko, sladkor, jajca, maslo, alkoholno pijačo in limono, dokler ne homogena mešanica
- 2Dodamo preostanek moke in se vrtimo približno 5 minut, dokler ne dobite gladke mešanice.
- 3Testo pokrivamo s prozorno aluso (pomembno je, da se alusa dotakne in zavijemo testo, da se izognemo kraji) in mu damo prvo LED, dokler dvojna masa svoje prostornine.
- 4Testo razdelimo na majhne žemljice in pustimo, da počivajo na mokani mizi in počakajo, da ga vodi in podvoji glasnost. (Lahko bi jih pustili nad pladnjem).
- 5V loncu ali ponev jih jemljemo zelo previdno, da ne izgubijo oblike. Nasvet je, da vsako žemljico postavite v kvadrat maslenega papirja, ki ga lahko vzamemo in postavimo v olje, ne da bi izgubili svojo figuro.
- 6Odstranimo ga iz olja, ki ga imamo na vpojnem papirju, in ga potresemo s sladkorjem za glazuro.
- 7Če želite napolniti z dulce de leche, uporabite debelo geringa (brez igle.) Vnesite zgoraj ali na eni strani in napolnite.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
471 | 98 | 10.8 | 6.2 |
Evalúa y comenta esta receta