Blintzes, polnjen z rikoto in kremnim sirom

12 INGREDIENTES • 9 PASOS • 20 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Blintzes, polnjen z rikoto in kremnim sirom

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 enote Jajce
  • 20 mililitrov Olje
  • 1/4 vrč Mleko z nizko vsebnostjo maščob
  • 1 bit Moke (brez prahu)
  • 1 ščepec Soli
  • 50 gramov Sveži sir
  • 20 gramov Skuto
  • 1/2 vi žlici Kristalni sladkor
  • 1/4 čajne žličke Vanilija
  • 25 gramov Kisla smetana
  • 2 vi žlici Maline marmelado
  • 50 gramov Borovnice
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Premažemo polovico jajc, olja in mleka, dobro dodamo moko in sol.
  2. 2
    Za pripravo palačink ali Blintzes zaseda ponev srednje velikosti
  3. 3
    Nalijte 1½ čajne žličke mešanice, mešanico popolnoma iztegnite na dnu ponve.cook na srednji vročini, dokler ni rahlo zlato na eni strani. Na obeh straneh se obrnemo na Coic.
  4. 4
    Za nadev: v skledo damo kremni sir, rikoto, dodajte rumenjake preostalih jajc, sladkorja in vanilije ter mešajte, dokler ni mehka in dobro združena.
  5. 5
    Za sestavljanje:
  6. 6
    Na površino vsakega Blintzes upognite in zavijte 1 žlico sira.
  7. 7
    Oblecite stekleno pekač in v pečici hranite vroče.
  8. 8
    Če je potrebno
  9. 9
    Postrezite z malino marmelado, plugom in kislinsko kremo.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
315 30.6 10.5 16.8
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas