Burgerje
21 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
21 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 vrč Govedina (na tleh)
- 1 enote Jajce
- 25 gramov Slanino
- 1/8 enote Čebula
- 1/4 enote Korenje
- 1/2 zobje Česen
- 1 vi žlici Posušili origano
- 1/2 vi žlici Koriander
- 1 vi žlici Gorčica
- 2 enote Hamburger bun
- 100 gramov Kozji sir
- 1 enote Paradižnik
- 1 bit Solata
- 6 enote Črne olive
- 0.38 vrč Majoneza
- 1/2 čajne žličke Timijan
- 1/4 čajne žličke Rožmarin
- 1/4 čajne žličke Peteršilj
- 2 vi žlici Oljčno olje
- 1/4 čajne žličke Soli
- 1 ščepec Poper
Instrucciones
7 pasos
- 1Pripravite sestavine: ločite beljake od rumenjakov (v tem pripravku bo uporabil samo rumenjak, lahko shranite jasno, za drugo pripravi); sekljanje petino slanine; pranje, lupine in sesekljamo fino čebulo in korenje; Pranje, lupine in simpatij česen; pranje in sesekljamo fino koriander in peteršilja; crumble kozji sir; Wash, olupimo in narežemo paradižnik rezine; Operite solate listov; Odstranite meso olive.
- 2Za hamburgerje: dal polovico olivno olje je v ponvi in prepražimo čebulo, korenček, česen in origano, dokler sofrito.
- 3V skledi zmešamo omako kuhana z mesom, jajčni rumenjak, sesekljano slanino, koriander, gorčico, sol in poper po okusu.
- 4Armar kroglice na velikost limone. Drobljenje in kuhanje v ponvi s preostalim olivnim oljem.
- 5Za zeliščno majonezo: Mix majonezo z timijan, origano, rožmarin in peteršilj. Zmeljemo vse sestavine v mini pimer.
- 6Pri sestavljanju hamburger: mount sveže kuhane hamburgerje na ponvi in dodamo plast slanine vsakega, razpadel kozji sir, paradižnik, solato, olive in majonezo.
- 7Virginia Demaría, dan za dnem, 2015 Prilagojeno.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 886 | 37.2 | 40.5 | 63.4 |
Evalúa y comenta esta receta