Juicy Turčija v pečici in finih zelišč s Quinoa

Če želite pripraviti Quínoa: Quinoa dobro sperite v cepiči, dokler ne ustavi pene ven, postavite v skodelico 1 skodelice Quinoa za 1 1/2 skodelice vrele vode, počakajte, da zavre in pustimo preko nizke toplote 15 min.

Morate Vse sestavine marinade (Cilantro, peteršilja, bazilike, kovnice, limoninega soka, sojine omake, medu, olja in 2 žlice vode na 1 puranski pladenj) v mini pimorju ali mešalniku.

Nato, na pisavi za pečico, položite prsi, marinirano omako in pustite stati približno 3 ure v hladilniku.

Nato se pečico predgreje na 180 stopinj in postavite fontano puran (z marinirano omako), da se pečemo približno 30 minut in preverite, ali je kuhana (če ne, pustite malo več).

Vzemite vir iz pečice in lahko odrežete prsi na polovico ali jih postrežemo v celoti z žlicami njihovega soka.

Camila cariaga.blog od vse mojega okusa.