Osobuco v svojem soku z rižem

10 INGREDIENTES • 7 PASOS • 2 HORAS 50 MINUTOS
Cocción
2 hr 40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Osobuco v svojem soku z rižem

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 enote Telečji (osso buco)
  • 1/2 enote Čebula
  • 1 zobje Česen
  • 1/4 čajne žličke Soli
  • 1 ščepec Poper
  • 1/2 enote Korenje
  • 1.5 enote Lovorov list
  • 2 vi žlici Olje
  • 1/2 enote Brozgo (rastlinski)
  • 3/4 vrč Riž
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Za pripravo riža: V loncu dodajte polovico čudovitega olja in vrzite riž.Potegnite, dokler ni skoraj prosojno.Nato dodajte 1,5 skodelice vrele vode za vsako skodelico riža, damo sol po okusu, nežno premešamo, pokrijemo in na nizko vročino s toastrom 20 minut.Na koncu izklopite ogenj in počakajte še približno 5 minut.
  2. 2
    Meso zatesnite s soljo na obeh straneh, dokler ni zlato.Rezervirajte.
  3. 3
    Dora zelenjava v preostalem olju in jo začinimo s soljo in poprom.
  4. 4
    Dodajte vodo, da pokrijemo meso in dodajte lovorjeve liste.
  5. 5
    Poskusite juho in dajte sol, kocko in poper.
  6. 6
    Pustite, da se meso kuha na nizkem ognju.Tu je odvisen od lonca, ki ga uporabljajo.S preprostimi načini sem ga postavil kot 2 uri.Ideja je, da poskusite tako pogosto, dokler ni zelo mehko in ga je mogoče razrezati z vilicami.Z rižem je neverjetnoeeeeeee.
  7. 7
    Camila Cariaga.Blog po mojem okusu.Prilagojeno.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
358 28.9 31.9 9.7
Evalúa y comenta esta receta