Riž v Valencian vegetarijanca

19 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Riž v Valencian vegetarijanca

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

19 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3/4 vrč Riž
  • 1/4 enote Rdeča paprika
  • 1/4 enote Rumena paprika
  • 1/2 enote Paradižnik
  • 1/2 vrč Arvejas
  • 1/2 vrč Gobe
  • 1/4 enote Čebula
  • 1/2 enote Šalotke
  • 2 enote Artičoke sredstva
  • 4 enote Sveži beluši
  • 1/4 enote Bučke
  • 1/2 zobje Česen
  • 1/4 čajne žličke Soli
  • 1/2 čajne žličke Kurkuma
  • 1/2 čajne žličke Kumina
  • 1/2 čajne žličke Paprika v prahu
  • 6 enote Črne olive
  • 1/4 vrč Koriander
  • 2 vi žlici Oljčno olje
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    V loncu upa, da ne tako visoko ali zelo velika pan, praženec fino mleto čebulo, paprika, drobnjak, lignje in gobe.
  2. 2
    Sesekljani paradižniki in česen jih postavijo na sokovnik in mubolično dobro (jih bomo uporabili čez nekaj časa).
  3. 3
    Ko je zelenjava dobro praženo, dodajte šparglje, narežemo na koščke 1 cm, ozadja kocke artičoke pa doda tudi sol in zelišča.
  4. 4
    Postavite riž, tako da je prinesel tudi nekaj minut, dodajte paradižnik, grah in 2,5 skodelice vrele vode za vsakih 1,5 skodelic riža.Premaknite vse enkrat, preverite sol.Pustite na nizko, pokrito, do 20 do 25 minut, dokler se voda ne absorbira.
  5. 5
    Preverite nekajkrat, da vidite, ali manjka malo več vode in če je potrebno še malo brez težav.Kaj hočemo, je za riž, da je kremasta in zelenjava mehka.
  6. 6
    Na koncu dodajte oljke in cilantro.
  7. 7
    Connie Achurra.Prilagojeno.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
244 48.3 11 3.2
Evalúa y comenta esta receta
4.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas