Cassirole pšenice "chupe" 4

Sansabor

14 INGREDIENTES • 7 PASOS • 3 HORAS 5 MINUTOS

Cocción

2 hr 30 min.

Preparación

35 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

350 gramov Telečji (babilla)
500 mililitrov Belo vino tetra
1/2 enote Korenje
1/2 enote Čebula
1/4 enote Rdeča paprika
1/2 vi žlici Timijan
1 vi žlici Čilski poper paste
1/2 vrč Vzdevek
1 vi žlici Krema
1/2 vrč Peteršilj
2 vi žlici Oljčno olje
1/4 čajne žličke Soli
1 ščepec Poper
1/2 vi žlici Maslo

Instrucciones

7 pasos

1

V loncu je dal meso, nato pa vrgel belo vino, dve skodelici vode na 1L vino, čebula izrežemo v 4, papriko in korenček v debelih rezinah. Če želite, dodajte sol, poper, timijan in česen zob. Pečemo 1 uro in pol do 2 uri nad nizko toploto in s pokritim loncem. Meso mora biti zelo mehko. Lahko to storite na tlačnem loncu; Imajo približno 45 minut kuhanja.
2

Ko je pripravljen, da ga vzamemo iz juhe in v tabeli, ga razrežemo z vilicami. Poskusite ostati dolgi grbi. Ko končate, jih postavite na pisavo peči in jih pokrijte z enim ali dvema brozgoma. Dodajte Chili in me premešamo, da se zmešam z juho in mesom. Pridobite pečico.
3

Modra juha in jo pusti v lonec. Vstavite zelenjavo na mizo in pilare v kocke, vendar ne toliko, da ne naredijo pire. Postavite jih v pekač.
4

S pečico nad nizko toploto dajte meso in zelenjavo. Medtem ko je v cedilo, dobro pranje "chupe" 4 pšenice in jo postavite v lonec z dvema skodelicama vode na skodelico "chupe" 4 pšenice. Vrh (znotraj) okrog in postavite toplino. Ko požari malo in kuhamo 20 do 25 minut. Občasno preverite pečico, tako da je vse v redu. Moral bi biti vse pozlačen. Spodbujajte lonec z juho in poskusite videti, kako je sol.
5

Ko je pšenica "chupe" 4 pripravljena, če je še vedno voda, jo pogovorite in ga vrnite v lonec. Na nizki toploti doda maslo, sol in poper in dobro premeša. Nato vzemite kremo in peteršilj.
6

Če želite služiti, v globoko segretih disketah, postavite "chupe" 4 pšenice, mesada mesa in zelenjave. Top 2 do 3 Broth žlice. Kakšna sreča.
7

Prilagojeno Sansabor.