Long živi karbonada
18 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
1 hr 5 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Long živi karbonada](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/15.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
18 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 500 gramov Telečji (chingolo)
- 1 čajne žličke Moke (brez prahu)
- 1 enote Korenje
- 1/2 enote Čebula
- 1 zobje Česen
- 1 vi žlici Maslo
- 1 čajne žličke Posušili origano
- 1 vi žlici Čilski poper paste
- 1 čajne žličke Merkén
- 1/4 čajne žličke Kumina
- 1 vi žlici Vinski kis
- 1/2 enote Brozgo (rastlinski)
- 1 vrč Zamrznjena koruza desg
- 1/4 vrč Riž
- 1/4 vrč Koriander
- 2 vi žlici Oljčno olje
- 1/4 čajne žličke Soli
- 1 ščepec Poper
Instrucciones
10 pasos
- 1Kratek meso v 1 × 1 kocke pribl. Prehaja skozi skledo in vrže moko. Dobro premešajte in pustite ročno.
- 2Kratka v kockah korenje. Fina čebula in tudi česen.
- 3Segreje srednje lonec preko srednje toplote, vrže v maslo in curka oljčnega olja. Ko je vroče dodamo kocke za meso in jih dobro narisamo, mešanje občasno mešanje za približno 5 minut.
- 4Nato vzemite zelenjavo, kis in dobro premešamo. Dodaja dobre pelete morske soli, popra in Aliñosa, slednjemu na okus vaše človečnosti. Surford nekaj minut in dodamo juho. Previjte ga in vrh (znotraj) okrog lonca.
- 5Nizko požar in pustite kuhati 1 uro, po potrebi na toaster, tako da je mehurček mehko.
- 6Ko časovni klic 40 minut, dodamo riž, mešamo in nadaljujemo s kuhanjem.
- 710 minut kasneje metati koruzo in nadaljujte, dokler ne zaključi časa kuhanja.
- 8Izpolnjen je časovni dokaz, kako je sol in vzemi malo več, da je potrebno. Služi strel s svežim cilantrom sesekljan.
- 9Če raje naredite domačo juho: vrže v lonec z oljčnim oljem zelenjavo, ki ste jo dobro oprani in razrežejo na majhne koščke, SOFRÍE približno 5 minut, nato dodamo 1-2 l vročo vodo in upamo, da se vre. Colar in uporaba.
- 10Prilagojeno Sansabor.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
837 | 28.3 | 70.4 | 49.3 |
Evalúa y comenta esta receta