Turčija hamburgerji z BONIATo "thermomix"

15 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
60 min.
Dificultad
Fácil
Turčija hamburgerji z BONIATo "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1500 gramov Turčija (prsi)
  • 140 gramov Sir mozzarella
  • 150 gramov Boniato
  • 1 enote Čebula
  • 1 zobje Česen
  • 1/2 vrč Peteršilj
  • 30 gramov Oljčno olje
  • 20 gramov Drobtine
  • 1/2 čajne žličke Soli
  • 1/4 čajne žličke Poper
  • 6 enote Hamburger bun
  • 2 enote Paradižnik
  • 1/8 enote Solata
  • 6 enote Kumarice
  • 6 čajne žličke Majoneza
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Odrežite puhanje na koščke 4 cm in jih postavite na prekrit pladenj s prozornim filmom. Pladenj vstavite v zamrzovalnik 30 minut.
  2. 2
    Postavite mozzarella in na trown 2 sek / hitrost 4. Odstranite veliko skledo in rezervo.
  3. 3
    Postavite 250 g puranskega mesa in vijaka 10 sek / hitrost 6. Odstranite skledo s sirom in rezervo.
  4. 4
    Vstavite preostalo puran meso v steklo in roza 10 sek / hitrost 6. Odstranite skledo s sirom in rezervo.
  5. 5
    Postavite Boniato, čebulo, česen, peteršilj in olje v steklo. Trocee 4 SEG / Speed ​​5 in sfuar 6 min / 120 ° C / hitrost 1.
  6. 6
    Vključite puharno meso z mozzarella, naribanega kruha, soli, poper in zmešamo 15 sekund / griro / hitrost 5. Zmes odstranite iz stekla, z namazanimi rokami ga razdelimo na 6 kroglice in tvorijo hamburgerje.
  7. 7
    Očistite hamburgerje z oljem. Ogrevajte posodo ali železo preko srednje visoke toplote in kuhamo hamburgerje na obeh straneh, dokler Turčija ni dobro opravljena. Vsak hamburger namestite z rezinami paradižnika, čebule, kuma, solate in majoneze.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
793 42.7 83.9 29.7
Evalúa y comenta esta receta