Ajiaco Valdiviano.
14 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 gramov Telečji (babilla)
- 2 vi žlici Olje
- 1/2 enote Čebula
- 1/2 enote Korenje
- 1/4 enote Rdeča paprika
- 1/2 zobje Česen
- 1.5 enote Krompir
- 1 ščepec Poper
- 1 enote Jajce
- 1/4 čajne žličke Soli
- 1/2 čajne žličke Posušili origano
- 1/4 čajne žličke Kumina
- 1/4 čajne žličke Merkén
- 2 čajne žličke Koriander
Instrucciones
6 pasos
- 1SOFREY v loncu olje 5 do 7 minut
- 2Dodajte sesekljan česen, Merken, poper in sesekljan čebulo na pero.
- 3Nato dodajte meso na tanke trakove, krompir, narežemo na odrezke in mešamo 3 minute.
- 4Dodajte 1 liter vode za vsakih 500 GR mesa in kuhamo 20 minut ali dokler krompir ni mehak.
- 5Pred serviranjem, dodajanje te juhe utemeljenih jajc in mešamo, ki služijo malo cilantro.
- 6Doña Tina.Recipes in Secrets of Doña Tina "Družinski okusi" .2013.Slika Carlos Olivares / RigOberto Lemus.Adapted.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
146 | 26.1 | 6 | 2.4 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario