Ajiaco Valdiviano.

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Ajiaco Valdiviano.

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 gramov Telečji (babilla)
  • 2 vi žlici Olje
  • 1/2 enote Čebula
  • 1/2 enote Korenje
  • 1/4 enote Rdeča paprika
  • 1/2 zobje Česen
  • 1.5 enote Krompir
  • 1 ščepec Poper
  • 1 enote Jajce
  • 1/4 čajne žličke Soli
  • 1/2 čajne žličke Posušili origano
  • 1/4 čajne žličke Kumina
  • 1/4 čajne žličke Merkén
  • 2 čajne žličke Koriander
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    SOFREY v loncu olje 5 do 7 minut
  2. 2
    Dodajte sesekljan česen, Merken, poper in sesekljan čebulo na pero.
  3. 3
    Nato dodajte meso na tanke trakove, krompir, narežemo na odrezke in mešamo 3 minute.
  4. 4
    Dodajte 1 liter vode za vsakih 500 GR mesa in kuhamo 20 minut ali dokler krompir ni mehak.
  5. 5
    Pred serviranjem, dodajanje te juhe utemeljenih jajc in mešamo, ki služijo malo cilantro.
  6. 6
    Doña Tina.Recipes in Secrets of Doña Tina "Družinski okusi" .2013.Slika Carlos Olivares / RigOberto Lemus.Adapted.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
146 26.1 6 2.4
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario