"sopaipillas" z kamen prašičjih ms
12 INGREDIENTES •
3 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 enote Zelena paprika
- 1/2 enote Šalotke
- 1/2 vrč Koriander
- 1 ščepec Merkén
- 4 vi žlici Oljčno olje
- 1.5 enote Paradižnik
- 1/4 čajne žličke Soli
- 1/2 vi žlici Aceto Balsamico
- 1/2 vrč Buče
- 1/2 vrč Moke (brez prahu)
- 1 vi žlici Maslo
- 100 mililitrov Olje
Instrucciones
3 pasos
- 1Za svinjine v kamen: brušenje paprike z grobo soljo. Dodaj drobno narezano zeleno čebulo in koriander. Dodajte ščepec merkén in oljčnega olja. Končno, paradižnika in mletje do želene konsistence. Dodamo nekaj kapljic balzamičnega kisa in ponudimo s "sopaipillas".
- 2Za "sopaipillas": V skledi zmešajte squash (prej kuhan in pire) z moko in maslom prej. Oblika mehko testo, ki se ne držijo pultu. Dodajte moko, dokler testo želeno konsistenco. mimo valja in narežemo redondelas premerom 8 cm pribl. Kurac "sopaipillas" in prepražimo na vročem olju. Postrezite toplo ali hladno.
- 3Martita Serani. Praznujmo. 2018. Fotografija Claudio Vera. Prilagoditi.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 221 | 35.7 | 6.5 | 6.7 |
Evalúa y comenta esta receta