Ratatouille z jajci na parni "thermomix"
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 gramov Rdeča paprika
- 200 gramov Zelena paprika
- 350 gramov Čebula
- 450 gramov Bučke
- 60 gramov Oljčno olje
- 500 gramov Paradižnik
- 1 čajne žličke Soli
- 1/4 čajne žličke Poper
- 6 enote Jajce
- 1 enote Maslo papir
Instrucciones
7 pasos
- 1Put v izreže iz stekla paprike v kosih 2 cm pribl., Čebula razrežejo na četrti in Chop 4 sek / vel 4. prelijemo v skledo in rezerve.
- 2Daj v kozarec za neolupljeni bučke narezane nogavice 2 cm pribl. Sekanje in 2 sek / Vel 4.
- 3Dodamo olje, rezervirane zelenjavo in kuhamo 15 minut / 120 ° C / nazaj rotacija / Vel žlico.
- 4Premešamo paradižnik predhodno zmlete, sol, poper in kuhamo 10 minut / 120 ° C / nazaj rotacija / Vel žlico.
- 5Medtem, grm Varoma pladenj z voskom papirja zajemajo 2 cm vertikalnega roba s čopičem in barvo papirja masla olja.
- 6Posodo postavimo v položaj Varoma s pladnja Varoma in prekinil jajc na papirju, sezona s soljo in poprom po okusu. Pokrov in kuhamo 8 min / Varoma / nazaj rotacija / VEL 0.5. Odstranite posodo Varoma. Reserve.
- 7Pour Ratatouille v globoko posodo in poskrbi jajca za pare. Postrezite takoj.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
134 | 16 | 8.5 | 4.9 |
Evalúa y comenta esta receta