Quínoa z aubergines, Hummusom, paradižnikom in oljkami

10 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Quínoa z aubergines, Hummusom, paradižnikom in oljkami

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 vrč Kvinoje
  • 1/2 enote Jajčevci
  • 1 vrč Čičerke (konzerviran)
  • 1 enote Paradižnik
  • 10 enote Zelene olive
  • 1/2 enote Zelena paprika
  • 1 vi žlici Peteršilj
  • 1/4 čajne žličke Soli
  • 1 ščepec Poper
  • 1/2 vi žlici Tahini
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Za quínoa, da je popoln: dobro sperite Quinoa v končni cedilo, dokler ne pride ven iz pene, dal v Orod 1 skodelico quinoa za 1 1/2 skodelice vrele vode, pustite, da zavre in odide na nizki toploti, Upam, da bom s toasterjem, 15 minut in pripravljen, je popoln in Al Dente. Dodajte sol po okusu.
  2. 2
    Izrežite narezane jajčevce 5 mm in jih odrežite v ponvi z brizganjem oljčnega olja in dodajte sol. Do rjave do zlatega in mehkega, dobili pol kavarne.
  3. 3
    Da bi Hummus: izpraznite vodo iz čičerika in ga rezervirajte. Postopek na potomnem mešalcu čičerke s tahinijem, oljčnim oljem, soljo in poprom. Po potrebi dodajte vodo iz čičerke, da se zmehča doslednost.
  4. 4
    Operite, lupite in razrežite narezane paradižnike. Operite in sesekljite rumenega čilija in peteršilja.
  5. 5
    Postrezite na ploščo Quínoa, zlati jajčevca, nekaj žlic Hummusa, paradižnika in oljk. Okrasite z rumenim Chili in peteršiljem.
  6. 6
    Connie Achurra. Prilagojeno.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
272 44.5 10.4 7.6
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas