Meso v sok z pecivo
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 gramov Telečje meso (čeljusti)
- 1/4 čajne žličke Soli
- 1 ščepec Poper
- 2 vi žlici Olje
- 1/4 enote Čebula
- 1/2 zobje Česen
- 125 mililitrov Kečap
- 1 bit Jabolčni kis
- 1 enote Lovorov list
- 1 ščepec Kumina
- 1/2 enote Korenje
- 250 gramov Koruza testenine zamrznjeni
Instrucciones
6 pasos
- 1Pripravite testo po navodilih embalaže.
- 2Za meso: Pečico segrejte (150C). Po odmaščeno mesa, temeljito (na papirju) in sezona se posuši.
- 3Toplotni olje v ponvi na srednjem ognju. Seal meso 4-5 min na vsako stran. Dajo na krožnik.
- 4V istem loncu segrejemo še malo olja in kuhamo čebulo, mešamo, dokler gladko, 3-5 min. Dodajte česen in kuhajte 1 minuto več. Dodajte paradižnik omako, vodo, kis, poper, lovorov list, korenja rezine ali kocke, premešamo.
- 5Pustiti spet zavre in vrne mesa v lonec in pokrov z omako, pokrijte in pripeljala do 2 peči ½ do 3 ure. Poglejte 2-krat, da preveri, da ni bila posušena. Izklopite pečico, odstranite meso iz lonca in pustite stati 20 minut.
- 6Na čas, ki služijo prestregla meso na tanke rezine in postrezite z jajčno kremo.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
602 | 4.8 | 58.6 | 37.1 |
Evalúa y comenta esta receta