Leteli juha in pražena buča

12 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Leteli juha in pražena buča

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 vrč Leča
  • 1 vrč Buče
  • 1/4 enote Čebula
  • 1/2 enote Korenje
  • 1 bit Ingver
  • 1/2 vi žlici Rdečo pasto curry
  • 1/4 vrč Belo vino tetra
  • 0.38 vrč Paradižnik v pločevinkah
  • 2 vi žlici Oljčno olje
  • 1/2 enote Brozgo (rastlinski)
  • 1/4 čajne žličke Soli
  • 1 ščepec Poper
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Pečico segrejte pri 180 °.
  2. 2
    Pripravite svoje sestavine: namočite lečo od prejšnje noči; Izrežite bučo v kocke; pranje, lupino in sesekljajte fino čebulo; pranje, lupino in prigrizek korenčkov v kockah; Razvrstitev ingverja.
  3. 3
    Zmešajte kocke buče s polovico oljčnega olja, soli in mesto na pekač. Pečete, dokler ne boste razpisni, občasno mešajte (približno 25 minut).
  4. 4
    Apartma, v velikem loncu, segrejte preostanek oljčnega olja. Dodajte čebulo in korenček in kuhajte, dokler se ne zlato zlatih. Dodajte ingver, curry paste in kuhamo nekaj minut.
  5. 5
    Pripravite juho v skladu z navodili zabojniki in segrejte brez vrelišča.
  6. 6
    Dodajte belo vino in dodajte talno paradižnik, juho zelenjave, kokosovo mleko, lečo in praženo bučo.
  7. 7
    Kuhajte na nizko toploto 25 minut.
  8. 8
    Original recept uporablja domačo juho, če imate doma ali raje pripravite, nadaljujte!
  9. 9
    Virginia Demaria, dan v dan, 2015. Prilagojeno.
  10. 10
    Če raje naredite domačo juho: vrže v lonec z oljčnim oljem zelenjavo, ki ste jo dobro oprani in razrežejo na majhne koščke, SOFRÍE približno 5 minut, nato dodamo 1-2 l vročo vodo in upamo, da se vre. Colar in uporaba.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
183 30.2 10.7 0.9
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas