TenderLoin z gobami v gorčico
12 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![TenderLoin z gobami v gorčico](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1080.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 gramov Svinjski (ribice)
- 10 gramov Slanino
- 2 vi žlici Oljčno olje
- 1/2 vi žlici Maslo
- 1/2 vrč Gobe
- 1 čajne žličke Gorčica
- 1 bit Konjak
- 1/4 vrč Krema
- 1/2 vi žlici Bazilika
- 1/2 vrč Brozgo (piščanec)
- 1/4 čajne žličke Soli
- 1 ščepec Poper
Instrucciones
11 pasos
- 1Pripravite svoje sestavine: režemo svinjino v trakove 3x1 cm; čisti in razrežite gobe v četrti; pranje in sesekljajte fino baziliko; Sesekljajte slanino.
- 2V voku tipa Pan dodajte oljčno olje, pričakujete, da bomljete temperaturo in rjavo The TenderLoin. Ko ste pripravljeni, vzemite iz ponve in knjige.
- 3V isti ponvi dodajte maslo in rjavo sesekljano slanino, upam, da je malo kuhana in vsebovana gobe.
- 4Kuhajte cel nekaj minut in vrnite kose needloin zlato v posodo.
- 5Dobro premešajte in okus z gorčico, soljo in poprom.
- 6Pripravite juho v skladu z navodili zabojniki in segrejte brez vrelišča.
- 7Počakajte na temperaturo močnega ognja in nalijte konjak. Kuhajte nekaj časa za alkohol, da izhlapi, spustite požar in dodajte kremo. Pojdi dodaj piščančjo juho, če se krema veliko zmanjša.
- 8Postrezite s sesekljano baziliko, ki jo spremljajo solate.
- 9Original recept uporablja domačo juho, če imate doma ali raje pripravite, nadaljujte!
- 10Virginia Demaría, trenutki, 2011. Prilagojeni.
- 11Če želite narediti domačo juho: vrgel v lonec z oljčnim oljem zelenjavo, ki ste jo dobro oprati in narežemo na majhne koščke, 1 ali 2 piščančja stegna, sofríe približno 5 minut, nato dodamo 1-2 l vroče vode in počakajte Za kuhanje kolarja in uporabe.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
604 | 5.4 | 43.5 | 41.3 |
Exquisita! La adapte pasando por procesadora los champiñones + tocino (por mañosos) antes de cocinarlos y fue un éxito absoluto
Exquisita, aprobada por todos en casa !!!