Testenine z aubergines, paradižnikom in mozzarella

13 INGREDIENTES • 7 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Testenine z aubergines, paradižnikom in mozzarella

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 gramov Testenine (rezanci)
  • 0.38 vi žlici Maslo
  • 2 vi žlici Oljčno olje
  • 1/8 enote Čebula
  • 3/4 enote Jajčevci
  • 0.38 vrč Paradižnik v pločevinkah
  • 50 gramov Sir mozzarella
  • 3/4 vi žlici Bazilika
  • 3/4 vi žlici Kečap
  • 3/4 vi žlici Krema
  • 20 gramov Parmezan
  • 1/4 čajne žličke Soli
  • 1 ščepec Poper
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Pripravite svoje sestavine: odtočni aubergines; pranje, lupino in fino sekanje čebula; pranje in rezanje fine bazilike; rešetka mozzarella sira; rešet parmezan sir; paradižnika v sokovnik.
  2. 2
    Za odvajanje jajčevcev, jih picar v kockah (s pomočjo le dela lupine Plus 1 cm pulpa) in jih postavite na vpojni papir, posuto s soljo, 10 minut.
  3. 3
    Brown Aubergines v ponvi z oljčnim oljem in maslom, nato dodajo čebulo.
  4. 4
    Dodajte zemeljski paradižnik na pan.Ded Ketchup, da znižate kinostičnost paradižnikove.salpimentarja.
  5. 5
    Dodajte kremo in mozzarella naribane
  6. 6
    Dodajte mleto baziliko in postrezite dekoracijo z naribanim parmezanskim sirom.
  7. 7
    Virginia Demaría, trenutki, 2011. Prilagojeni.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
402 55 16.6 14.1
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas