Carbonada
18 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
18 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 125 gramov Goveja (Zgornja)
- 1/4 vrč Graha
- 1 bit Zamrznjena koruza desg
- 1 enote Krompir
- 1/2 vi žlici Paprika v prahu
- 1/4 vrč Buče
- 1/4 vi žlici Peteršilj
- 1/4 enote Čebula
- 1/4 čajne žličke Timijan
- 1/2 enote Brozgo (meso)
- 1 ščepec Cayenne
- 1/2 vi žlici Posušili origano
- 1/2 enote Lovorov list
- 2 vi žlici Olje
- 1/4 čajne žličke Soli
- 1 ščepec Poper
- 1/4 čajne žličke Kumina
- 1 enote Korenje
Instrucciones
6 pasos
- 1Cut meso na kocke in sezone s soljo, poprom, papriko, kumino in origana ščepec
- 2Nato v ponev z oljem, rjave barve na vseh straneh, dokler je kuhana
- 3Dodajte kocke narezan krompir in korenje, grah, koruza, squash na kocke.
- 4Za vsako mesno juho dodamo 1 liter vrele vode, dodamo papriko, timijan, čebulo in lovor in tvorijo juho. Precedite in izpraznili na predhodne priprave
- 5Naj kuhamo, dokler niso kuhane zelenjave, po potrebi dodamo več vode. Na služijo času dodamo sesekljan peteršilj
- 6Če vam je ljubše, da bi domače juhe: vrgli v lonec z oljem zelenjave, oljk, ki ste jih temeljito oprane in narežemo na majhne koščke, koščki govedine (na primer), pražite približno 5 minut, nato dodamo vodo, 1-2 L vroče in pričakuje, da zavre. Precedite in uporabo.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
240 | 24.5 | 23.1 | 6.3 |
Receta típica de infancia
Muy buena receta de carbonada! Me quedó exquisita y fácil de preparar.