Meso z rižem,

11 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 45 MINUTOS
Cocción
1 hr 35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Meso z rižem,

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 gramov Telečji (babilla)
  • 40 gramov Slanino
  • 1 enote Korenje
  • 1 bit Zelena
  • 1/2 enote Čebula
  • 1/2 zobje Česen
  • 1/2 vrč Konjak
  • 1/2 vrč Riž
  • 2 vi žlici Oljčno olje
  • 1/4 čajne žličke Soli
  • 1 ščepec Poper
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Pot segrejte z malo olja in postavite zelenjavo in slanino približno 3 minute, z malo soli, poper in nekaj prednostnega zelišča. Nato dodajte meso narežemo na srednje kocke in se obdržite, dokler ni zapečateno. Vzemite konjak in brez strahu pred katerim koli fosforjem, dokler se ne izliva. Dvignite lonec požara in ga pretresite s premikanjem naprej naprej-naprej nazaj Cha Cha Chaca. Tako je izhlapevanje alkohola sproščeno in zažgano, tako da je juha bogata.
  2. 2
    Če nimate konjaka, to storite z belim vinom, vendar pozabite na ples.
  3. 3
    Ko se alkohol izhlapi, doda dve skodelici vrele vode (za vsakih 800 gr mesa) in dobro premešamo. Vrh (znotraj) okrog lonca in omogoča kuhamo 1 uro in pol bolj ali manj. Ali dokler meso ni mehko. Občasno preverite, da bo juha v tem primeru posušila, v tem primeru bi se morali zatekati na spontane curke vina in / ali vode.
  4. 4
    Če je s pritiskom potika, kuhajte 30 do 40 minut. Ampak nič, da bi ga odprli EH, vam zmanjka obraz.
  5. 5
    Dokler delate riž, poskušam sovpadati čase. Služi v globoki plošči, rižem mesu in krmijo juho. Nekdo je rekel za vesoljsko? Ne zamudite kruha.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
285 14.1 8.1 7.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


  • Super, me quedo muy rica.....no tuve tanto tiempo la carne porque era de fácil cocción

Recetas relacionadas